Kopi Sumatra merupakan salah satu varietas kopi yang berasal dari pulau Sumatera khususnya jenis arabica. Dimulai sejak tahun 1699 kopi arabica dibawa oleh kolonial Belanda ke Indonesia. pada masa itu kopi arabica pertama kali ditanam di daerah Mandheling Natal kecamatan Pekantan, lalu penanaman kopi dilakukan di Tapanuli Utara yaitu daerah Linthong Nihuta dan daerah sekitar[…]